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パセリソース

ゆいちゃんのお熱もるぅちゃんのお熱も下がってます。


でも、油断は禁物だろうね。



さて、この前の「ニラだれ」の続き?


「パセリソース」作ってみましたぁ。
いつもいっしょに・・・


私、パセリって苦手・・・。

あの苦味?
ツンッ!ってくる匂い?


外食しても、必ずって程付いてるよね?


ハンバーグとかさ。


必ず残されてるの。


だって、パセリって食べるものじゃないもの。



・・・って、思ってた。


昔、母親が「○○にいんだよぉ~。」






って、言ってたっけなぁ?





画像じゃわかりづらいだろうけど、バターとニンニクでいためてるの。


そのせいか、パセリの苦味?匂い?が消えておいしく食べられた。


もちろん、子供たちも!


今日はこんな風にして食べて見ました。

いつもいっしょに・・・



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コメント

バター&ニンニク炒めか!なるほど~。
一手間掛ければ美味しく食べられるんだね♪
フランスパンに塗っても美味しそうだね☆
あの苦み、私も苦手だけどパセリは栄養価が高いんだよね!

ゆいちゃん、るぅちゃん回復しているようでよかった。
お大事に!!
  • 2008-06-27 02:18
  • URL
  • おとぼけママ #-
  • Edit

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
すごいですね~!!

わたしもパセリって食べるものじゃない!ってずっと思ってました(^^;; 単なる飾りかと(苦笑)
栄養価高いのですね~!((φ( ̄Д ̄ )

体調よくなってよかったです(´▽`)
  • 2008-06-27 18:38
  • URL
  • みなみ☆ #.F3tu6zk
  • Edit

なるほど。

パセリって彩り以外使わないし、しょっちゅうはいらないんだけど、こうすると普段でも使えそう!!
すごいねえ・・・
感心するよお。
  • 2008-06-28 09:41
  • URL
  • キタ子 #-
  • Edit

おとぼけママさんへ

コメントありがとう★

フランスパン!
美味しいかもね?!
今度やってみようかな。

  • 2008-06-29 22:21
  • URL
  • ひろっち #-
  • Edit

みなみ☆さんへ

コメントありがとう★

やっぱり?
食べるものじゃないよねぇ~。
でも、これはほんと!おいしかったよぉ!
  • 2008-06-29 22:23
  • URL
  • ひろっち #-
  • Edit

キタ子さんへ

コメントありがとう★

そうそう!
彩り意外使わないんだよね。
だから買わないんだよね。
まだ半分余ってるから、またうちの食卓には登場しそうだよ。
  • 2008-06-29 22:25
  • URL
  • ひろっち #-
  • Edit

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プロフィール

ひろっち

Author:ひろっち
★ひろっち
育児&家事&仕事に悪戦苦闘中の30代
  やりたいことがたくさんありすぎて、何から手をつけていいのかわから  ない。只今ダイエット中!


★るぅちゃん
4月から小学1年生。

お姉さんぶってるが、まだまだ甘えん坊。


★ゆいちゃん
春から年中さん。

なんでも良く食べ、5才児なのにお腹はメタボ?!
相変わらずの猫かぶり、本当の姿は家族しか知らない・・・。





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